作者:李婉宁
简介:李婉宁则是让杜若开始蒸饼。如果镇长派的人要守夜的话,总不好让人家空着肚子,又不知道来多少人,所以就稍微多做了一点,反正家里人多,实在不行就连续吃上几天,总归不会浪费。没一会儿,村长就打发人来叫李婉宁去地里,李婉宁过去一看,还有四五个一看就比较精壮的人在地里查看。几人查看并交谈了一番,一个人开口:“村长,看这脚印应该不止一头,硬碰硬怕有伤亡,所以还是设陷阱比较稳妥一点。”村长非常配合:“要怎么做您来分派,要人要物我们全力配合。”
“您请慢用,如果味道不够的话,缺啥可以再加。”李婉宁本想将调料直接放在桌上的,但杜若说这样容易浪费,所以还是采用了现在常用的非自助方式。
“好的。”客人应答。
没一分钟,李婉宁又端上一碗面汤:“原汤化原食,如果您想喝的话可以喝一点。”
一般北方人喜欢煮面喝面汤,这里的人喜不喜欢李婉宁不知道,试试吧。
因着是今天第一个客人,几人的视线不由自主的就瞟了过去,感受到周围的目光,那个客人略带疑惑的扫了她们一眼。
李婉宁又端上去一点点卤菜:“您是今天第一位客人,送给您的。您慢慢吃。”
再一次被强调慢用慢吃的客人感觉自己享受不了这个热情,吃得更快了。
发现适得其反,赶紧给大家使眼色,别看人家了。
好在客人走的时候,留下了“非常美味”的评价,刚好被路过的人听到,又拉来了两个顾客。
就这样,摊子上有人,就会来更多人,虽然不说是要排队等候,但是桌子边倒一直有人在吃。
午饭差不多集中在一到两个小时内,之前和的面果然不够,中间又加了一次,卤菜卤肉也见底了。
好吃自然会有人问,下次的卤菜卤肉又多了几份预定。
关键顺带着丁嫂子的茶水也多卖出几碗。
有的人不喜欢喝面汤,奶茶价格又高,白开水喝着没味道,就选择了旁边丁嫂子家的花茶,一文钱管饱。
李婉宁几人在收拾东西,丁嫂子笑道:“今天托了你们的福,我的茶水都卖了不少。”
李婉宁看着日头:“就最近这天气,嫂子的生意会越来越好的。”
想到天热,李婉宁突然想到,其实这个季节不就是吃凉皮的季节吗?可是她在这里从来没有见过有人卖凉皮,不会是还没人会做吧。
李婉宁多了几分兴奋,煮面条得人来了现做,有时候人多了还会手忙脚乱,但是若卖凉皮的话,早上来了以后就可以开始蒸,到中午的时候也能蒸出来不少了,到时一切一拌就好了,方便很多。
“你们先在这儿守着吧,我去铁匠铺打个东西,打好了回头给你们做好吃的。”李婉宁拉拉自己的衣服,对刘伯琛和杜若说。
“真的啊?好呀,母亲,回头您做的时候我给您打下手。”对于李婉宁的每次大显身手,刘伯琛都非常的期待。
李婉宁直奔铁匠铺:“师傅,我想打一个铁盘子,不知道要多久。”
然后将自己的要求说了一下,反正就是圆的,边上一圈要围起来,工艺并不复杂。
师傅想了一下:“稳妥起见,明天来拿吧,今天可能来不及了。”
也不在乎这么一天两天的,反正现在每天都要来镇上。
刘伯琛下午还摆着自己的摊子,李婉宁和杜若虽然中午就将东西卖完了,但刘伯琛和丁嫂子时不时的还来一单生意,所以干脆就在那等着了。
今天来的时候忘了带打络子的材料,又跑去珍绣坊拿了一点过来,忙了一早上两人都累得够呛,只能做点可以坐着干的活。
晚上交完税,丁嫂子手上还有二十几文钱,李婉宁家的掂一掂,感觉能有四五百文,收入颇丰。
路上,刘伯琛负责赶车,在他身后是那两个泥炉子,李婉宁看着看着:“杜若,干脆以后你去送饭好了,也不用提前做,直接带着这个车到他们门口做一下,还能炒个菜啥的,现做的比较好吃。”
刘伯琛回头:“那我们的那些同窗更得羡慕死了,到目前为止,我还从来没有见过有人直接在学校门口给孩子做饭的呢。”
看着他的兴奋劲儿,李婉宁好笑:“没事儿,让他们慢慢羡慕去呗,谁叫咱有这条件呢?”
是的,他们的条件来源于两个方面,一个是人家一般家里来读书,顶多也就一两个,哪像他们家,一来就是五个,那是值得正儿八经做一顿饭的。
另一个他们这卖货的车本来就有做饭功能,做五个人的饭还不手到擒来?能利用的东西千万不要让他们闲着。
而且现在商人地位普遍不太高,他们这种小摊贩更是,再加上还是流放过来的,书院里肯定有人默默的在背后笑话他们,但那又有什么关系呢?每天变着花样给孩子们吃,看不羡慕死他们?
到家的时候,一眼就看到牛棚处握着一只黄牛,体型比小黄略大一点,颜色有点像。
“呀,买回来了呀,和小黄好像呀。”刘伯琛给牛卸下车架,牵到那头牛的旁边。
刘雅婷端了洗手水给李婉宁:“母亲,洗洗吧。”
连翘则站在旁边解释:“夫人,这头牛花了十五两银子,就是稍微有点瘦,我们养一段应该会好的。”
反正李婉宁也不会看,于是点头:“那就养养看吧,不过这牛和小黄有点像,叫什么呀?”
连翘笑着道:“三小姐给它起名叫大黄。”
大黄,小黄,这个名字很好记,也很符合刘雅柔式的起名方式。
李婉宁甚至有些好奇,如果买了一头花白的公牛,刘雅柔会不会给他她起名叫小花?
累了一天,晚上早早的就睡了,第二天李婉宁刚起床,还没来得及洗漱,就听见远处传来:“李夫人,不好了,不好了。”
李婉宁皱眉,因为她听出来这是张家大哥的声音,他喊着不好了,那应该就是地里不好了。
可地里的玉米都快熟了,过一阵子就可以摘了,有什么东西不好呢?
正想着,张家大哥就来到了院门口,气喘吁吁道:“李夫人,不好了,昨天可能是有野猪来地里了,地里好多玉米都受损了,您要不要去地里看看?”
一听这话,李婉宁都来不及洗漱,头发还披散着,马上跑了出去。
出门的时候还不忘拿一根布条,一边走一边在后脑勺拢着头发,拿着布条子绑一绑,就当一个简单的马尾用吧,也顾不上那么多了。
第164 章 一劳永逸,永除后患
不止李婉宁,家里所有起来的人都着急着往地里跑。
玉米再过不久就可以收了,眼看几个月的辛苦就要得到收获,这个时候被野猪祸害,真是太让人心疼了,而且,在不知道被破坏了多少的时候,这种心提在半空不得落地的感觉真的很不好。
还没到地头,就远远看到一大片的玉米杆东倒西歪,感觉有不老少呢。越到跟前,越是能看清楚地里乱七八糟的一片,瞅着至少有三四亩遭到了破坏,此刻悬着的心终于死了。
王志远正在地里查看脚印:“夫人,应该是从北面山上下来的野猪,而且看着脚印不止一头。”
李婉宁看着眼前的玉米地,心里一阵后怕,回头看看跟上来的几个孩子,真是上天眷顾。
实在没想到,山上还有野猪,幸好之前孩子们上山的时候没有碰到,而且在流放手册里也没有提到过,说明之前野猪并没怎么出现在大家视线里。
“咱家的玉米秆什么的也够烧了,现在吃的也不缺,以后没有我的允许不可去山上。”李婉宁态度很严肃。
没想到看着眼前的狼藉,李婉宁说的第一句话竟然是不允许他们以后私自上山,孩子们和几个小妾心里都是一阵温暖,同时心里暗下决心,夫人对他们这么好,以后一定要好好努力。
连翘蹲下扶起一根倒了的玉米秆,上面的玉米已经被野猪啃了大半,一脸心疼又害怕:“这可怎么好,它们会不会再来?”
“如果它们没有食物,又知道在这里能吃饱,那后面肯定会再来。”李婉宁一脸笃定,野猪也不傻,放着这里这么多好吃的,它们怎么可能继续忍饥挨饿?
“那要不,我们现在抢收?”杜若看看还长在枝头的玉米,现在太嫩了,煮一煮自家吃吃挺好,但是这么多,怎么吃得完?而且现在收了损失太大了。
“这是件大事,我们得告诉村长,向镇长请求帮助。”刘伯远冷静的看着李婉宁,“今天来的是我们家的地,明天就可能去别人家,或是直接进村伤人,是个很大的隐患。”
“对,先和村长说,后面看看怎么处理。”李婉宁转身看着大家:“孩子们照常去学堂,大家回去洗漱,麻烦张大哥帮忙去请一下村长,我回去收拾一下就来。”
后怕一阵之后,李婉宁回过神来。只要人没有受到伤害就好,至于这些困难和坎坷,不就是人生一种体验吗?哪个人的一生不是在解决各种问题中度过的?穷也好,富也罢,各有各的磨难,各有各的苦楚。
“母亲,要不要我们留下帮忙?”刘伯青一脸难看,这些地里也洒下了很多他们的汗水。
刘伯礼皱眉看着这一切,心里默默估算了一下损失:“是的,母亲,万一需要抢收什么的,我们在的话多少能管点用,不然让四弟和五弟去学堂,我们几个就留在家里帮忙吧。”
刘伯琛在边上抗议:“我也想留下,我也想帮忙。”
看了大家一眼,李婉宁边往回走边道:“你们留下也没太大意义,这是村里和镇上的大事,该由大人们来解决,抢收是不太可能的,我们家的收了,野猪也会去找别人家的地,所以相信镇长会解决的,你们不用太过担心。”
莫说镇长目前看起来还是个为国为民的好官,单说这地里的六成都是要上缴朝廷的,作为当地负责税收的直接官员,镇长于公于私都不可能袖手旁观,所以肯定会以解决后患为原则来处理这件事情。
这么一会会儿几个人也想通了,刘伯远率先做了决定:“那我们先去书院,如果有我们能做的,母亲可以随时来书院叫我们。”
说着也不废话了,几个人分头行动,洗漱得非常迅速,杜若也来不及给他们准备午饭,李婉宁拿出五十文钱递给刘伯远:“今天中午可能不给你们送饭了,你带着弟弟们去食堂吃吧,都吃饱点,现在也不需要你们从嘴里省这一文两文的。”
“好的,母亲,我们知道了。”
说完李婉宁也来不及管他们,就自顾自的洗漱,然后赶紧又去了地头。
她们到的时候,村长已经来了,看着被糟蹋的庄稼,也是一脸唏嘘:“李夫人,看来最近山上的野猪没找到食物,就下山来了,你们这里靠山最近,所以选了你们这儿。”
李婉宁行了个礼:“村长,损失已经造成了,多说无益,但这肯定不会是它们最后一次来,咱们得想办法逮住它们才行,不然今年咱村的庄稼都不够它们祸害的。”
“对对对,一定要逮住它们,不过咱们村没什么能打猎的人,集全村之力也未必能赢,所以一会儿咱们还是去找镇长借人吧。”要说对村里人的本事,那村长肯定是最了解的,他说没有就没有。
这么一听,李婉宁舒了口气,看来大家处理问题的方式都是一样的,那就是解决不了找领导。
于是匆匆吃过早饭,李婉宁驾着小黄接了村长直奔镇上。
“什么?野猪进村糟蹋了庄稼?”听了李婉宁的一番描述,镇长果然提高了声音,李婉宁家的地那么多,虽然现在只交百分之三十的税,那也不是一笔小数目,一家能顶别人几家呢。
“是的,镇长,目前受损大概能有三四亩,关键是怕它们后面再来,村里的庄稼都保不住了。”
镇长自然知道问题的严重性,这不仅影响税收,本来大家都是忍饥挨饿的,如果再有一部分粮食毁掉,那能不能扛得过一年天知道,人没了税收就更少了,恶性循环。
“没有伤人吧?”镇长又问。
一听这话,李婉宁觉得稳了,镇长还是很关心大家生命安全的。
村长回道:“目前还没有,但继续这么下去就不好说了。”
镇长一拍桌子:“那就一劳永逸,永除后患吧,你们回去准备准备,今天晚上我会派人在那里守着。”
“多谢镇长。”李婉宁和村长齐齐道谢。
第 165章 小野猪,这回看你们往哪儿跑
说完了重要的事情,李婉宁和村长打算告辞,镇长又道:“你们村如果有能打猎派的上用场的,也集中一下帮个忙吧,还有,如果需要挖陷阱的话,村里人也得一起帮个忙。”
村长点头:“我这就回去召集人手。”
问题有人来解决,李婉宁的心放了下来,不过又暗暗吐槽:不是不让大家交流吗?要一起做事的话,真想看看要如何保持无交流的默契配合。
从镇长办公室出来,李婉宁对村长道谢:“多亏了村长出面,我的心可算安定了。”
村长摆手:“这是我应该做的。”
李婉宁笑嘻嘻:“我从铁匠铺定做了一个做吃食的东西,不若村长等我取上再回去,为了表达感谢,等我做出新花样了给您送一些过去。”
村长眼珠一转,从镇长找他喝酒的频率越来越高这件事上,感觉似乎有蹊跷,不如试探一番:“不知夫人什么时候做?到时我叫镇长来家里喝酒。”
“今天估计会比较忙,要不明天?不知之前的东西村长和镇长比较喜欢哪种?到时我一并做一些。”有拉近关系的机会,李婉宁是不会错过的。
“李夫人的那些小食做的都不错,镇长似乎对卤花生和卤猪肠更加青睐。”村长假装思考了一下。
其实压根不用想,一起喝酒次数多了,对于镇长喜欢哪样心知肚明,只是有点不太好意思明要而已。
“好嘞,明天将新的吃食和那几样卤菜都送一点过来,给您和镇长大人下酒。”李婉宁想着明天反正要准备后天的食材,那不如多准备一点,反正他们喝酒一般在靠近晚饭的时候,中午送完饭买回去的食材完全能来得及。
“那你去取吧,我进去和镇长说一声,一会儿在回村的路口汇合。”
村长转身又进了镇长办公室。“镇长大人,郑重邀请您明天来我家喝酒,为表示对镇长大人的感谢,李夫人说她做新的吃食,明天给我们下酒。”真相如何,一试便知。
果然,镇长一听马上看了过来,故作思考一番:“既然李夫人有心,那就明天见,你也不用准备了,我带两坛好酒过去。”
村长心里暗笑,自己果然猜的不错,美滋滋的笑道:“有人提供酒,有人提供菜,那我就负责吃吃喝喝,没想到人生如此美妙。”
李婉宁去铁匠铺取了定做的东西,因为平时都是带两个小火炉去镇上的,为了快,就直接做了三个铁盘子,这样会有一个轮空,快出锅的时候就将这个准备好,拿出来就可以直接放新的进去,不浪费一点点时间。
回到家里,村长去召集人手了,有那身手灵活的和年富力强的,都要在家里待命,一会儿供镇长手下的人差遣。
李婉宁则是让杜若开始蒸饼。如果镇长派的人要守夜的话,总不好让人家空着肚子,又不知道来多少人,所以就稍微多做了一点,反正家里人多,实在不行就连续吃上几天,总归不会浪费。
没一会儿,村长就打发人来叫李婉宁去地里,李婉宁过去一看,还有四五个一看就比较精壮的人在地里查看。
几人查看并交谈了一番,一个人开口:“村长,看这脚印应该不止一头,硬碰硬怕有伤亡,所以还是设陷阱比较稳妥一点。”
村长非常配合:“要怎么做您来分派,要人要物我们全力配合。”
要的就是这句话,那个人又道:“一般野猪有走固定路线的习惯,所以今天如果野猪再来,大概率还是从这里走。”
那人指着山上脚印纷杂的地方:“所以我们在此处做陷阱,做长一点,能抓住一头也会降低它们的战斗力。”
村长连连点头:“那我去叫人,具体怎么挖您只管吩咐。”
村长叫来了不少人,大概有七八个,其中有两个是会射箭,能打猎的。
那个人划定了挖坑范围,讲了挖的深度和宽度,安排了几个人去挖,然后又带着几人去需要放在陷阱里的尖锐物品。
在这个遍地都是竹子的地方,不用说,自然是就地取材,将竹子削尖了倒插在陷阱里。虽然野猪皮糙肉厚,但架不住体重也大,只要踩空了,掉进陷阱,那是一扎一个准。
中午李婉宁将饭送到地头,还端了一大盆汤过来:“各位辛苦了,先过来吃午饭吧。”
镇长派来的几个人道声谢,就坐在地头开吃。村里的几个人怎么说都不愿意,说是自己回家吃就好。
他们也知道,虽然现在野猪祸害的是李婉宁家的地,但是如果放任下去,他们家的地也跑不了,所以现在不是在帮李婉宁,而是在自救。
李婉宁看向村长:“村长,大家都在我地头累一早上了,让人家回去吃我多过意不去呀,再说,我这都做好了,这么热的天,也放不住。”
村长知道李婉宁家不缺这点粮食,于是开口:“既然李夫人如此盛情,大家就在这里吃吧,吃完继续干活。”
说完又强调了一下:“野猪的事情是全村的大事,非李夫人一家之祸,所以还要大家齐心协力,早日解决后患。”
大家纷纷表示都知道轻重。
李婉宁舀了一碗菜拿了块蒸饼递过去:“村长,辛苦您了,粗茶淡饭莫要嫌弃。”
为了表示对此事的重视,村长是从头到尾盯在这里的,这会儿确实也饿了,于是接过来:“多谢李夫人。”
看着村长带头吃了,其他人也不再客气,吃饱饭,下午好继续干活。
一直忙到天快黑的时候,陷阱才做好,因为晚上要守夜,所以李婉宁留他们在家里吃了晚饭,村里的人说什么都不愿再吃晚饭,各回各家,但都说晚一点过来帮忙。
李婉宁家里没男人,村长就一直陪着,到天黑的时候,又来了一批人,这次比较多,有二十几个,都拿着武器,有几个人还拿着弓箭,一看就是练家子。
加上村里的七八个,一共有三十几个人了,李婉宁甚至有了些期待:小野猪,这回看你们往哪里跑?
第 166章 屠夫都带来了
野猪的习性一般是在夜间活动,大概凌晨左右的时间。
到晚上九点多的时候,镇长带着两个人亲自过来了,大家都很惊喜。虽然他没有高超的武艺,但是好像只要他人来了,总能给人一种有人压轴的感觉。
大约到十来点的时候,镇长看着白天领头的那个人:“王三,是否可以出去埋伏了?”
王三看着天色:“现在略微有些早,不过也可以早点去隐蔽起来。”
大家去了地里,看着王三分派位置,李婉宁特别庆幸之前让张家大哥和王志远沿着地头搭的两个棚子,四周挂着草席,也可以掩蔽几个人。
地里的玉米长得比较高,晚上人躲在里面也不容易看到,王三还让人将李婉宁家里没用完的玉米秆扎成一排,竖在地里也可以做一些遮掩。
幸好地头比较大,即使三十几个人,也都顺利掩蔽。
李婉宁看着这阵仗,有点忐忑又有些激动,妈耶,第一次实实在在的看人家抓这种厉害的野兽呢,比现场直播还刺激。
正心情澎湃中,王三对镇长行了个礼:“我们都已掩蔽完毕,保证让野猪有来无回,还请镇长去李夫人家里等待。”
似乎对王三等人特别放心,镇长拍拍他的肩膀:“你们也注意安全,那我静候你们的好消息。”
看来是看不到这场精彩的博弈了,李婉宁略显遗憾。
虽然白天的时候在自家院子里站在梯子上能看到远方的田地,但是晚上就不行了,只能看到黑黢黢的一片。
除了村长和李婉宁,还有一人跟着镇长回到了李婉宁家里,看着也五大三粗的,但没参与战斗,对于他的身份多了一丝好奇,不过憋着没问。
没预料到镇长亲自来,所以家里没备各种小食和酒,李婉宁端了点花茶上来:“家里条件简陋,招待不周了。”
村长在这里待了一天了,所以大家自然知道这话是对镇长说的,镇长摆摆手:“我们今天是来做正事的,不是喝酒的,李夫人不用客气。”
李婉宁听出了言外之意,今天不是来喝酒的,那看来明天得多做几样了。果然,不管想抓住谁的心,都可以采用先抓住胃的方法呀。于是粲然一笑:“对对对,明天一定多做几个下酒小菜,以示感谢。”
似乎觉得这么明着要也有些不妥,轻咳一声:“那倒也不用,这本是我应该做的。”
村长和两人都算比较熟,在一旁笑道:“我倒是有几分期待呢。”
闲着也是闲着,干坐着的时间太长,李婉宁几人又是女人,所以村长提议:“镇长,李夫人家的几个孩子都学得不错,我们反正也没事,不如把他们叫出来考考功课?”
镇长瞪他一眼,跑到人家家里还考人家孩子功课,亏你想得出来。
但一看周围,四个女人,还都是没了男人的女人,算了算了,感觉还是考孩子功课比较合适。
于是,五个套娃被被迫营业,大晚上的被拉出来待客。
李婉宁也觉得此事有些啼笑皆非,但是想想孩子们已经十四岁了,在这里已经算个小大人了,得了得了,村长和镇长都学问不错,就当学习了。
而镇长,恰好是个对学业很重视的人。
他要想出政绩,一是能多收税,二是搞好这里的教育。
多收税对他来说难度比较大,六成的税负对所有流放人员来说都是生活不能承受的负重,每年因粮食短缺而亡的也不是一个两个,他每年都在头痛如何让更多人能活下来,所以不可能再加。
因此,能为他所用的就是教育了,如果这个鸟不拉屎的地方能多考出几个举人、进士什么的,那也说明他这个镇长做的好。
所以他会经常为书院提供一些便利,也经常去和院长交流,目的一致,因此和院长成为忘年交。
而且书院里学得好的基本上他都有了解,不止一次听院长夸奖几人,得到院长的夸奖可不是一件容易的事,因此在遗憾的同时,也有些好奇。
这几个娃他之前也见过,但没怎么说过话,不甚了解,今天又在他面前站一排,面对本地最高长官,大的几个沉稳冷静,小的两个满脸好奇,一点不怯场,不愧是官家子弟。
在人家家里让人家站着也不好,所以摆摆手:“都坐吧。”
几人行了弟子礼,各自找小板凳坐好。于是大家开启了读书人的学识交流。
这时李婉宁几人就插不上话了,干脆就在旁边默默听他们你来我往,虽然有很多听不太懂,但也不妨碍李婉宁判断几个娃书读得不错。
因为镇长和村长脸上的表情越来越柔和,越来越喜爱,而且脸上的遗憾也越来越明显。
因为第二天孩子们还要上学,所以在十一点左右,镇长就放他们回去了:“明天还要去书院吧,今天早点休息,一会儿可能会有点吵,你们克服一下吧。”
李婉宁递给刘伯远一团棉花:“你们一会儿睡觉的时候将耳朵堵上吧,免得吵醒。”
都当过孩子,相比来说,孩童时期的睡眠质量是值得怀念一辈子的,所以想必堵上耳朵的话会好很多。
时间过得有些难熬,李婉宁时不时的在院子里听一下,想看看远方有没有声音传来。在第N次转悠的时候,终于听到有人大喊的声音,然后感觉那边一片嘈杂声。
想要出去,又有点害怕,回头看看村长和镇长,镇长比较镇定:“没事,我今天带来的人里面,有久经沙场的,也有善于骑射的,他们平时经常一起训练,精于配合,杀几头野猪应该不成问题。”
此时总跟在镇长旁边的那个人开口了:“镇长,小人现在过去吧,想来也用不了多久就能抓到了,刚好过去补个刀。”
镇长点头:“好的,那你去吧,注意安全,等他们将野猪抓住了再下手。”
那人点头,转身出门,李婉宁看到他在院门口柴火堆后面抽出一柄长约两尺左右的刀。
“这位是?”李婉宁忍不住了。
“镇上最好的屠夫。”镇长淡淡道。
李婉宁想说:屠夫都带来了,镇长果然是镇长,思虑不是一般的周全。
第 167章 有材料不做那叫懒
就这样又等了一会儿,终于听着远处传来“死透了吗”“死透了”的对话,然后就是一群人往这边走的声音。
杜若赶紧回房报喜:“各位大人,夫人,听着已经结束了,大家向这边走过来了。”
几个人都走出院子向远处看去,抓野猪的人带了很多火把,所以他们一路走过来在黑暗的夜色里留下点点亮光,如星星般闪耀,非常显眼。
虽然已是大半夜,能听得出来大家的兴奋,到了李婉宁家门口,就看后面好多人都抬着东西。
王三对着镇长行礼:“镇长,今晚来的三头野猪都被抓到了,刚才已经补刀,一网打尽,我们没有人员伤亡。”
“哦,野猪有多大?”镇长点点头,又问道。
此时屠夫上来行礼:“有一头稍微小一点,大约二百五十斤左右,其他两头大一点,每头能有个三百多斤。”
镇长看向李婉宁:“李夫人,你们家现在可以切割猪肉吗?”
主要是弄到镇上再分有点麻烦,还不如就地解决,大家拿了各回各家。
李婉宁忙点头:“可以的,我们家场地有的,现在马上去烧水。”
于是大家都忙碌起来,有屠夫在,而且其他也有好几个都是能帮忙的熟手,褪毛、切割一站式服务。
镇长看着这么些人,开始分派:“所有帮忙的一律一人二十斤,王三拿三十斤,村长和李夫人家各三十斤,剩下如果还有的话就送到育婴堂里去吧。”
村里帮忙的听到自己也有,一个个开心得笑不拢嘴,二十斤猪肉,要去买的话得不少银子呢,过年都不舍得这么吃。
开膛后,内脏什么的都弄出来,镇长想起李婉宁家美味的卤猪肠:“猪场和下水那些,就给李夫人家留下吧。”
李婉宁有点不好意思:“这给我们家的也太多了,不然肉就留二十斤吧。”
镇长摆摆手:“野猪是从你家地里抓的,再说了,你们那几亩地也有不少损失,加上几天大家的吃吃喝喝,都不细算了,就这样吧。”
吃人嘴短,想着明天的下酒菜,镇长也得给李婉宁留下点东西才行。
主要是前面处理的时候时间多花了点,真正到切割的时候,简直就是屠夫的主场,一刀下去,要几斤是几斤,不过他们也没有那么精确,差不多就行了。
先给村里人分,分好他们就可以回家了,镇上的人放在后面,分到的也都陆续走了,最后只剩下屠夫、村长、镇长、王三以及最开始和王三一起过来的几个。
天已经快微微亮了,一夜未睡的李婉宁感觉自己都扛不住了,但看着剩下的猪肉,强撑道:“镇长,我驾车送你们回镇上吧,顺便把肉也带过去。”
镇长反倒神采奕奕:“你把牛车借我就行,一会儿派人给你送回来,你们也忙了一夜,可以好好休息一下。”
此言正合李婉宁的心意,好久没熬夜,真有点受不了了:“那就麻烦镇长了,此事也应多谢镇长大人,为我们解决了这么大的麻烦。”
客气话又说了一番,镇长带着肉和剩下的人走了。
大家都很累,干脆早饭也不做了,多给几个娃拿了些钱:“伯远,今天的早饭和午饭你们都在食堂吃吧,我们不一定来得及送。”
看着李婉宁放在自己手里的八十文钱,刘伯远道:“用不了这么多,昨天的还没用完。”
刚想数出来一些,李婉宁伸手阻止:“你先拿着,等回头再说,我们现在急需要补眠,你们自己该干嘛干嘛吧。”
招呼几个小妾一起去睡觉,至于三个女孩子,不用操心,她们除了可以将自己照顾得很好,家里的其他事情也会搞好。
昨天晚上王志远和张家大哥也是忙活了一晚上,所以走的时候就说好了今天大家都不上工,所以今天是一个可以尽情休息的一天,只要能赶上晚上做下酒菜就行了。
本以为自己可以睡到天荒地老,可是到中午大概十二点多的时候就醒了,并不是睡够了,而是饿醒了。就脑子也眼睛想睡,胃不允许。
挣扎着爬起来,刘雅婷看到她,马上询问:“母亲,您起来了?需要洗漱吗?锅里给您留了炒菜和馒头,现在吃吗?”
李婉宁打了个哈欠:“我先去洗洗就吃。”
然后看着在外面洗猪场的杜若:“杜若你啥时候醒的?不累吗?”
杜若回头,塞着鼻子:“奴婢怕晚上的卤菜来不及做,就先起来将这些清洗干净。”
唉,家里做饭的人真是最辛苦的一个。
“夫人,这个能吃吗?这里面好像有尿。”杜若拎起一个白白的东西,她不太认识这是什么。
在一堆下水里面,她认识心肝肺肠,其他就不知道啥东西了,又不敢私自扔掉,所以就都收拢在一起,等着李婉宁拍板。
李婉宁看了半天:“有尿的话应该是猪小肚吧。”样子也有点像:“这个洗干净,凉拌一下挺好吃的。”
李婉宁也是小时候吃过这玩意,当时是爸爸做的,她真心的觉得很香,但是只做过一次,后来再也没吃过。
李婉宁干脆蹲过去,扒拉一下,看到了猪腰子,递给杜若:“这个也可以吃,洗洗吧。”
然后又翻了翻,找出长长的一条黑红色的薄片,有些不太确定道:“这个是猪胰子吗?”
杜若几人摇头,她们没见过。
李婉宁貌似以前在视频里见过人家用猪胰子做肥皂,隐约记得好像就长这个样子。又看了看其他的,好像只有这个最像。
李婉宁有些兴奋,这可是以前大家做肥皂的常用东西,以前的肥皂也有个名字叫胰子,就因为它的主要成分是猪胰子。
如果真的是,那可是个好东西,买来的太贵,都不舍得用,这有三个猪的胰子,做出来能用好久呢。
以前没做,一来是太麻烦,不知道能不能成功,最主要的还是没有原材料,要花钱去做一件不太确定的事情,李婉宁现在还不舍得,但现在材料就放在眼皮子底下,如果还不做,那就只有一个原因,懒。
第168 章 这个凉皮好好吃呀
将有用的东西放在一边,李婉宁觉得自己今天还有不少事,伸个懒腰,先洗漱吃饭,再开始干活吧。
最先要做的还是凉皮,因为之前没做过,不知道是不是能一次成功。
“杜若,你先去准备卤菜吧,晚上给镇长和村长他们下酒的。”
好的一点是,本来明天要去镇上出摊,还有肉呀肠呀要买,结果现在三头野猪的都给她们了,比平日里买的还多,肉也有了,其他的菜家里凑凑也就够了,省了还要跑去镇上这一环节。
李婉宁先舀了两碗面,想着今天先试一下,所以也不打算做太多,然后给面粉里放了点盐,据说这样能使面团更加劲道,反正也不懂,就听话照做呗,然后加水搅成絮状。
杜若看到了:“夫人是要和面吗?要不我来吧,您指挥就行。”
连翘在外面听到了,跑进来:“我来我来,杜若你忙你的卤菜,我帮夫人和面吧。”
虽然李婉宁有时候也会自己动手,但几个小妾还是不太习惯李婉宁亲手做饭,所有的东西都是她们学会后就都包揽过来。
因为第一次做,李婉宁有些步骤也记不大清:“不知道能不能做成,我先试试,等我弄出来了教你们。”
李婉宁在厨房忙活,连翘就也没出去,在旁边打下手。
李婉宁又加入水,和成一个光滑面团,盖上湿布让它醒发一下。
在此期间,李婉宁将猪小肚煮熟,这个她小时吃的就是凉拌的,印象里好像有点脆脆的感觉,反正有三个,给村长家送一个,回头自家还有两个,刚好可以回忆一下小时候的味道。
等猪小肚煮好后,刚好面团也醒发的差不多了,倒了些清水,将面团放到清水里面洗,洗到差不多换水继续洗,一直洗到洗不出东西,水变得清澈,捏在李婉宁手里的就只剩下一小罐面筋了。
面筋是李婉宁以前很喜欢吃的一种食物,每次买凉皮都会让人家多放点面筋,后来发现市场上有单独卖的面筋,还曾尝试买回来凉拌,没想到穿个书,自己还做了块面筋出来,真是传书长能耐。
面筋直接放锅蒸就好了,洗面的水则是用笼布过滤后静置,等待淀粉沉淀,大概要三个小时,刚好不耽误晚上的时间。
李婉宁忙活完,杜若这边的肉呀肠呀鸡蛋呀也出锅了,花生也是一起卤的,多放一会儿会更入味,至于青菜,入味很快,快吃的时候卤就好。
一夜未睡,一起来就忙活,做完这些李婉宁觉得身体有些被掏空的感觉,一屁股坐在椅子上,再也不想起来了,连心爱的手工都不愿意做了。
熬夜伤身呀。
“杜若,你也来歇歇吧。”李婉宁招呼。
估计杜若比她还累,睡的比她少,干活儿还比她多。
杜若一屁股坐在李婉宁旁边:“夫人,现在准备得差不多了吧,不知您说的凉皮后面要怎么做?不然您说我做吧,今天您太累了,肯定还没休息过来。”
“没事,一会儿一起做,今晚早点弄完早点休息,明天还得去镇上,送货,学堂人家预定的面条什么的,被野猪横插一杠子,感觉搞得人有点焦头烂额。”李婉宁靠着椅背,一副完全放松的状态。
杜若有些心疼:“累点倒没什么,就是可惜了那几亩玉米,都快能收了。”
李婉宁也心疼,不过还得安慰下大家:“虽然损失了些玉米,但是抓住野猪也是件好事,不然以后上山没准就碰到了,那才叫糟糕呢。而且镇长留给我们这么多肉,这么多东西,也值不少银子,最重要的是,野猪肉可是不常见呢。”
红袖边打着络子边道:“是啊,虽然碰到野猪不是件好事,但是结果也还行,如此顺利就解决了,说明上天还是眷顾我们的。”
得,自从穿书后,听到这种话李婉宁再也不会反驳了,而且自己现在都相信某种信仰的存在了。
连翘给大家端来温水:“都喝点歇歇吧,夫人,不然明天奴婢和杜若去镇上吧,您在家里休息。”
李婉宁想了下:“还是我去吧,估计再一晚上也休息过来了。”
相比于天天在家里待着,李婉宁觉得自己还是更喜欢在外面跑跑,再说,就现在这个劳动强度,比起之前上班的时候可差远了,那会儿确实体力劳动不太多,但若是长时间的坐班,那就不单纯是脑力劳动了,没个好身体可抗不下来。
现在这样,每天中午去送个饭,隔两天去摆个摊,虽然多了一些体力上的消耗,但是脑子省下来了,人反倒没那么累。
最重要的是,税收降下来之后,哪怕赚到一分钱,都是自家的呀,这样干起活儿来都多几分精气神。
休息了一会儿,可以开始准备下酒菜了,将卤好的肉捞出来,又开始卤各种青菜。
猪小肚切成条,一会儿拌凉皮的时候顺便拌一下就好了。
李婉宁看看洗面水,已经沉淀的差不多了,将上面的清水倒掉,底部剩下的就是白白的淀粉糊了,搅拌均匀,舀一勺倒入做好的平底盘里,放入烧开的锅里。
“婷儿,火大一点。”
现在不像以前,旋钮一旋,想大想小即时调节,而是需要人工控火,麻烦是麻烦了点,但是好像做出来的食物更香。
大约两三分钟,拿起锅盖,表面已经鼓起大泡了,取出来,放入凉水浸泡,然后将面皮拿出来切条。
刘雅婷看着面皮有点晶莹透亮,忍不住道:“母亲,这个凉皮很漂亮呀。”
李婉宁摸着也有Q弹的感觉,心下很满意:“吃着也好吃呢,一会儿拌好了给你试试。”
将杜若切好的黄瓜,蒜末,油泼辣子,酱油,醋,香油,香菜一股脑儿放进去,拌一拌,香味马上就出来了。
夹了一根递到刘雅婷嘴边,刘雅婷愣了一下,赶紧用手夹起来,放进嘴巴里,眼前有些水雾,但马上又亮了起来,看向李婉宁满是惊喜:“母亲,这个好好吃呀。”
第 169章 这里有个小马屁精
既然好吃,李婉宁就继续开始后面的制作,同时和刘雅婷说:“你去拿给妹妹和姨娘们尝尝,然后回来我们继续做。”
李婉宁继续将淀粉糊搅了搅,又舀了一勺进去,开始同样的程序。
那边几人尝尝凉皮,纷纷称赞,杜若跑进来非常兴奋:“夫人,以后我们要卖这个吗?感觉很适合夏天吃呢,冰冰凉凉的很好吃,还很有弹性,大家肯定很爱吃。”
j果然是善于下厨的人,马上就能判断出这个东西有市场,确实,在她所生活的时代,尤其是有些地区,一条街能有好多家卖这个的,在那样的经济形势下都好几年不倒闭,说明喜欢吃的人不少。
“嗯,我们下个集日就去试试,看能不能卖出去,就是做着麻烦了点。”李婉宁觉得其他还好,就是需要静置时间有点久。
之前她想的是摆摊的时候,上午反正也没太多事情,一个人卖也来得及,另一个人就做凉皮,但要放几个小时的话,其实等做的时候又到了中午吃饭时间,有点来不及。
她觉得麻烦,但是杜若不觉得:“没事的,夫人,您今天做的时候我看了,反正感觉眼睛是看会了,以后我来做就行,只要咱能赚到钱,不怕麻烦。”
说完还安排了一下:“以后家里将面和好,然后到那里就可以开始洗了,洗好面筋后您看着蒸一下,我就可以去送货,等到快中午的时候,我们两个锅一起开始蒸,奴婢看蒸一锅也挺快的,一会儿会儿能攒不少。”
说着说着更兴奋了,双手虚握成拳,一副万分憧憬的模样:“反正咱有两个锅,到时一口煮面,一口蒸凉皮,啥都不耽误。”
虽然有些理想化,但是,太对味儿了,李婉宁最喜欢这种一心搞钱的小姐姐。
在杜若沉浸在美好设想的时候,李婉宁又蒸了两张凉皮,用刚才一样的调料拌了拌,然后和其他的小食一起装好,今天的下酒菜非常丰盛,有凉拌猪小肚,各种卤制的肉和菜,今天的卤肉还是少见的野猪肉,规格不可谓不高了。
因为有点多,每种菜的量也足够,那种几层的饭盒足足装了两盒,一个人拿着有点费劲,所以带了杜若一起。
李婉宁到的时候,镇长也刚到,茶水还没端上来呢,看到李婉宁拿过来的两个食盒,镇长诧异:“李夫人怎么拿了这么多?就我二人喝酒,这也太丰盛了点。”
李婉宁和杜若行礼,将食盒里的东西一件件端出来:“我们家受镇长和村长照顾颇多,这些实在不足以表达我们的感激之情。
我们家都是妇孺,别的不会,但是这种寻常吃食倒是能做上几样,以后镇长来和村长喝酒的时候,若不嫌弃不够精致的话,尽可告知民妇一声。”
为了吃,有时候人的脸皮是会变厚的,镇长轻咳一声:“我和你们村长关系甚好,那以后少不得劳烦李夫人。”
村长在边上都插不上话,此时终于有了气口,给了李婉宁一个眼神:“李夫人的手艺确实很好,现在在镇上的生意听说也不错,以后有了新鲜的小食尽可送去给镇长尝尝,大人在美食一道上也颇有研究,如果他觉得好,那就一定好。”
村长真是会来事,李婉宁深感佩服,也很感激,不能错过人家搭好的台阶,于是接到信号的第一时间,绝不给镇长拒绝的机会,马上应道:“那以后少不得得多去叨扰了。”
实际上李婉宁多虑了,镇长也舍不得一口回绝,甚至心里也夸赞了村长一番,真不愧相交这么久,嘴上道:“乐意至极,青平甚至我心呀。”
至此,李婉宁觉得自家也算是巴结到了流放镇的最高长官,不指望平时能给多少帮助,最起码在自家遇到什么过不去的难事的时候,人家能稍微抬抬手,对她们而言可能就是一条活路。
没办法,谁也不喜欢拍马屁,但是大多数人都难以幸免,平时大家拍马屁可能是为了工作、为了项目、为了升职,但归根结底都只是为了钱,而她现在所处的地方,拍马屁在关键的时候是可以救命的。
拍到马屁的李婉宁觉得心情放松了很多,接下来,只要她们不作奸犯科,不自己乱作,应该可以在这里安稳的混个几年的。
等李婉宁她们回来的时候,连翘已经将剩下的淀粉都做成了凉皮,托那几只野猪的光,李婉宁家的晚饭也非常丰盛,给村长他们的几个下酒菜都有,但是数量是好几倍,而且,还多了几个别的菜。
男孩子们一进院子,就闻到了卤制品的香气,看到连翘还在厨房里忙活,刘伯琛开心的问:“连翘姨,今天晚上吃卤肉吗?”昨天的野猪肉给他们家分了三十斤,这个他们是知道的,盼了一天了。
连翘指指饭堂:“一大盆,足够你们吃的。”
因为天气比较热,肉也放不住,所以留一块多放点盐炒了,给后面两天炒菜用,剩下的都要在这两天吃掉,所以直接爆炒了一大盘,剩下的全卤了,家里吃不完,打算明天就卖卤野猪肉,明天来买卤肉的人也是有几分口福呢。
洗了手,两个小的就迅速冲进饭堂,看到桌上的饭菜笑眯了眼,过年都没这么丰盛呢,突然发现有自己不认识的,指着两盘凉皮,刘伯辉非常好奇,问旁边的李婉宁:“母亲,这个是什么呀?好像从来没见过。”
“这叫凉皮,我们今天刚做的,打算到镇上去卖,你们尝尝看好不好吃,能不能有人买。”李婉宁想着如果家里的孩子们都喜欢吃的话,在书院门口也可以卖的。
因着家里多少还留着点以前的规矩,几人虽然很想试试,但并没有直接上去吃,刘伯琛在旁边咽咽口水:“好的,一会儿一定要好好尝尝,不过母亲做的肯定好吃。”
好吧,大家快来看,这里也有个小马屁精。
第 170章 多么明智
一顿饭吃得大家前半顿筷子飞舞,后半顿夸奖连连。
但再多的夸奖也不能给李婉宁带来更多的能量,不一会儿,就催促着大家赶紧睡觉,实在是自己扛不住了。
大概是还算年轻吧,一夜好眠之后,就又开始生龙活虎了。
一大早起来,李婉宁看看之前的预订单:“今天光预定就有二十几碗,那我还是去买两桶羊奶吧。”
杜若在厨房张罗:“嗯,奴婢也觉得买两桶比较合适,估计大家都喝的时候,书院那里应该还有人会买来买的。”
都是爱吃的年龄,家里不差钱的孩子不会亏待自己的。
今天不逢集,所以任务不算太多,只是给那些预定的人家送货,然后在镇上卖一会儿,中午就去书院门口给自家娃做饭,顺便给那些预定了的娃也做一下。
但孩子们还是起来帮忙了,等李婉宁将羊奶带回来的时候,家里所有的东西都准备好了,直接上锅一煮,倒出来走人。
路上,杜若又拿起人家的预定单子看了看,李婉宁赶着车:“你在看什么?”
杜若目光炽热:“夫人,我在看看怎么送货会更节省时间,一个食盒可以装几家的,我想把预定的人家合并合并,一次性就能送好几家了。”
“好,你慢慢研究,今天结束后咱们去给你定个送货小推车,一次性拿的更多,以后就会轻松很多。”对于如此上进爱研究的同伴,除了全力支持,还能说些什么呢?
今天东西不多,研不研究的没多大关系,但是这种做事的态度和方法,却是很多人一辈子都缺失的。李婉宁敢说,如果这几个小妾生活在她的年代,那在职场里应该也都不差的。
到镇上摆开摊子,杜若去送货,今天不逢集,丁嫂子也没来,太早了客人也不多,李婉宁锅里煮着奶茶,没事做,干脆想着小推车该做成什么样的。
这个小车基本上要跟着卖货的车走的,所以要在车上能放的下才行,现在他们车上已经装了很多东西了,所以要省地方的话最好是能折叠的,以前没注意过,也不知道现在的工艺能不能实现。
随着时间的推移,街道上的人逐渐多了起来,杜若送货回来了,摊子上的人也慢慢多了起来。
数着之前学子们预定的面以及奶茶的数量,看着剩下的东西,杜若问:“夫人,奴婢看数量差不多了,是不是可以收摊了,再卖下去怕那边预定的不够了。”
“行吧,那我们现在就过去,直接在那边和面好了。”看看日头,距离孩子们中午放学也没多久,是该过去的时候了。
将车拉到平时摆摊的位置,李婉宁收拾桌椅,杜若开始和面,因为盆不够大,一次和的话可能还不够,李婉宁看到杜若的犹豫:“分两次吧,一会儿谁得空谁和。”
李婉宁发现她们做生意的一个弊端,就是忙不过来的时候,杜若也不会指使李婉宁做什么,都是自己默默的想办法,有时候还挺误事的,得李婉宁自己及时的看出来才行。
干脆和她说一下:“我们既是出来做这个生意,难免需要分工合作的时候,你就不要想着咱俩的身份问题,有什么需要的我又没看出来的直接说,一切以我们的小生意为主。要是因为你不好意思而错过赚银子,多可惜呀,咱家那么多孩子还要读书呢。”
杜若抬手用袖子擦擦自己的控制不住冒出来的汗,战战兢兢:“好的,夫人,奴婢知道了。”
看她的样子,就知道多少还是有些敷衍,李婉宁干脆问道:“那你说我现在做点啥?”
杜若冒出来一句:“您先休息一。。。。。。”突然看到李婉宁犀利的目光,赶紧话音拐个弯:“那要不夫人先把奶茶热一下吧,一会儿孩子们应该就要出来了。”
这还像个话,李婉宁满意的点点头,转身生火去热奶茶。
羊奶的奶茶虽然经过一番处理,但如果是凉的,多少还是有些膻味的,所以李婉宁她们基本上都卖热的,给那些预定的人也会嘱咐,如果不即时喝的话,可以喝的时候稍微热一下,味道会更好。
在杜若将面条擀得差不多的时候,第一批的孩子们已经出来了,有预定好的直接过来,杜若数着人数先将第一批的下锅。
李婉宁那边也忙着给人打奶茶,因为人员比较集中,两人有点手忙脚乱。
正感觉人手不够的时候,刘伯琛跑出来了,见此情形,二话不说就接过李婉宁手里的勺子:“母亲,我来打奶茶吧,您去忙别的。”
李婉宁将手里的单子塞给刘伯琛:“奶茶的量可能没那么多,先按单子上的名单给吧,后面有剩的再卖给别人。”
她就转身去收拾桌子,第一批的人已经吃完起身了,但是桌子还没收拾。
刚拿了两个碗,刘伯辉也出来了,直接接过李婉宁手里的抹布:“母亲,这个我会,您去忙别的吧。”
李婉宁终于腾出手来去再和一盆面,第一次和的已经快用完了。
此时,又有同学来问:“请问夫人,下次什么时候来呀,我能预定下次的吗?”
李婉宁点头,回头看看大家都忙着,人不够呀人不够,这时,三个大的终于出来了,刘伯远拿过炭笔和记录本:“来,我这边帮你登记吧。”
刘伯青干脆喊了一嗓子:“大家有要预定下次的面条或是奶茶,都来这里哦。”
刘伯礼问:“母亲,下次过来做凉皮吗?”
李婉宁点头:“下次可以做了。”
刘伯青又补充:“下次除了面条和奶茶,还有新品叫凉皮,冰冰凉凉,最适合这个天气,有要预定的提前哦。”
于是,在摊位的边上,又排起了另外一条队伍,专做登记用的。
奶茶卖完后,就开始两口锅一起煮,终于加快了速度,一直到学生们快吃完了,才轮到自家的几个,等着杜若的面条,李婉宁先给他们端了稀饭上来:“饿坏了吧,赶紧吃点,中午浪费了很多时间了,别耽误你们休息。”
所以,怕奶茶卖完没的喝,提前熬了稀饭是一件多么明智的事情啊。
第171可以拿去卖吗?
卖完东西,李婉宁和杜若缴了税,就跑去木匠铺定送货小推车。
看到李婉宁,木匠铺的老板也挺开心的,她都来了好几次了,也算是来得比较勤快的回头客:“李夫人,今天要点什么?”
李婉宁首先问:“老板,您这里有能做可以折叠的东西吗?”
老板点头:“我们这里可以做折叠桌子,折叠椅子,不知道您想要啥?”
“我想要一个可以折叠的小推车,中间和边上的隔板可以拆下来,也方便安装的那种。。。。。。”李婉宁说了一大堆自己想好的要求,边上的杜若都听得有点晕。
但是仔细想想,眼睛瞬间亮了起来,好像有个这样的东西的话,使用起来真的会很方便。
看向李婉宁的目光都带着星星眼,还充满了感动:夫人好厉害,能想出这么好用的东西来,而且是为她想的。
木匠铺老板也思索起来,边想着李婉宁的要求,边思考如何实现,想通一点就点一下头。
李婉宁几人能看出他在思考,也不打扰,就见他时不时点个头,偶尔再补充个问题。
过了一会儿,老板终于回神,看向李婉宁:“李夫人,这种东西之前没打过,不过想来应该是差不多能做的,给我两天时间我试试。”
“好的,那后日小集结束后我们再过来看看。”
从木匠铺出来,李婉宁二人直接回家,大致是小生意做的还算顺畅,杜若的心情十分高兴:“夫人,现在的生活虽然忙碌,但是奴婢感觉很开心,好希望能一直这么快乐。”
李婉宁笑笑:“这可不能满足你,为了我们家的孩子,以后也还是要想办法回到京城去的,不过如果以后回去了,我都许你们自由,如果喜欢田园生活,那就在近郊买个院子,想种地就种地,想种花就种花。”
杜若的眼睛有些湿润,自由啊,这好像是自打她生下来就从来没有拥有过的东西,被夏日暖风一吹,水汽很快就没了,杜若对着李婉宁,带着些真诚:“虽然好像渴望自由,但是我自小就跟着小姐,突然让我自己做主,想想就会觉得很惶恐,不知道该如何是好。”
一声小姐,李婉宁不知怎么的,好像真的回想起了那种不是她所经历过的感觉。
甩甩头:“没事的,或者我们就买四个连在一起的小院子,每天还可以一起玩耍,到时条件好了,我教你们一种特别好玩的游戏,我们白天可以一起喝茶聊天玩乐,晚上各自回小院子。我会买个大一点的,给你们都留着房间,你们想住哪儿就住哪儿。”
想象中的美好让杜若陷入一种憧憬:“真好呀。”
过了一会儿,才回过神来:“夫人,昨天您将猪胰子泡在井水里,说是要做胰子,那今天得做了吧,不然该放坏了。”
“对,今天回去就做,我们弄点花粉进去,做点带香味的。”李婉宁想起家里的各种干花,她可以做出不同的味道来。
因为自家从来没做过这个,以前在侯府的时候都是买的,现在到这里来了,刚开始没有都用草木灰凑合,后来条件稍微好起来,李婉宁就咬牙买了一块用着,所以她们其实都不知道怎么做。
杜若又露出崇拜的目光:“夫人,没想到您连胰子都会做,以前可不知道您这么厉害,感觉啥都会。”
李婉宁掩饰的笑笑:“以前我什么都不做,那是因为不缺,但是我看了很多杂书,上面会有各种小妙招小偏方什么的,现在有时候要用到了,自然而然的就想起来了。”
又怕杜若说什么,补充了一句:“其实方法都很简单,不难记的,今天我们做上一次,下次你会比我做的好。”
杜若对她的崇拜越来越深,没想到自己跑这里来还有了个迷妹。
回到家里,杜若去卸车,顾不得休息,李婉宁就去看猪胰子。
连翘看到李婉宁没回房,跟着过来:“夫人,有什么事吩咐一声,奴婢来做就好。”
李婉宁指指猪胰子:“将这个洗一下,我们去做胰子吧。”
看到卸好东西过来的杜若:“你去拿点各种不同的干花,放在容器里磨成粉,一会儿我们加到姨子里去。”
连翘将猪姨子洗好,请教下一步:“夫人,洗好了,接下来要怎么做?”
李婉宁指指外面的石板:“放到那个上面,用榔头将它捣成糊。”
“捣成糊?”看着三个猪的胰子,这个工作量有点大,杜若献计:“不然我们先把它切碎再捣吧,会不会更容易一些?”
说得有道理,其实李婉宁也没实操过,只是知道大概过程,也是摸着石头过河,想想原理应该差不多,大手一挥:“好的,那就切了再捣。”
想想一会儿要成糊,杜若就将它切得碎了点,光切不算,还当作饺子馅一样,又剁剁剁剁了半天,然后才放到石板上去捣。
连翘去捣糊了,还需要制作点碱液,她能知道的碱性物质方便得到的也就是草木灰了,所以将草木灰用笼布包好,放在水里煮,煮了一会儿,觉得碱水准备的差不多了,就将捣成糊的猪胰子和一小块猪油都放了进去,继续煮。
边煮边搅,让所有的东西充分混合,准备做各种香味的李婉宁傻眼了,现在所有的猪胰子都在一个锅里,好像没办法做那么香味了。
“这几种花你们喜欢什么味道?看来只能做一个味道了。”李婉宁有些遗憾。
“梅花吧,夫人最喜欢梅花了。”连翘时刻记着李婉宁的各种喜好。
自然是没人反对,于是将磨好的梅花花粉撒了进去,继续搅拌。
凭着感觉好像差不多了,就拿出几个大一点的竹筒,将肥皂液倒进去,端到阴凉的地方去,等凝固后就可以用了。
看着那几个满满的竹筒,连翘惊叹:“夫人,这要是都做成了,那得有好多呀,我们可以用很久了。”
杜若也很开心:“最重要的是,我们以后会做的话,就再也不用去买了呢,可以省很多钱。”
红袖突然问:“那可以拿去卖吗?”
几人同时看向她。