作者:盛书蕴
简介:康乃馨,薰衣草,矢车菊是盛书蕴在德国时每年都会种的花,这次也买了不少。绣球,月季也又买了好多回来。老宅的院子里种了许多树,假山和花草都是当年设计过的,盛书蕴没打算做大改变。她买的花种大多数是准备种在宅子东面到果园的那一块空地上的。她打算设计一个切花花园,专门用来给自己的房子提供新鲜的切花。虽然种子都买回来了但花园完全还没有做开始设计。不过不急!盛书蕴心大的把种子一包一包拆出来,哼着歌跑去屋子里拿了几个大大的育苗盘出来。
盛书蕴在山上看到一从可食用蘑菇就采了放空间,看到一从就采了放空间,不知不觉间竟然在空间里堆成了一座小山。
她把蘑菇从空间里倒到蚕匾上,竟然占用了两个蚕匾。
她就像是掉进米缸里的小老鼠一样乐了起来,拿出手机拍了照片发了朋友圈:【今天进山的收获!】【图片】【图片】【开心jpg.】
盛书蕴把手机往边上一放,开始整理这些采回来的蘑菇。
“开心不许进去!”盛书蕴眼疾手快的掐着开心的脖子把小狗狗拎出来,点着开心的额头教训:“不可以进去知道吗?!”
开心:“汪——”
不知道呀!
盛书蕴被开心打扰了几次后无语了,拎着开心送进了空间,指着空间里散养的羊对开心下达命令:“去!牧羊去!”
开心甩了甩尾巴,也不知道是不是真的听懂了还是单纯想和小羊玩,嗷呜一声就朝羊群飞奔了过去。
盛书蕴看了一会儿,确定羊群不会伤害开心后就出了空间。
把品相完整的蘑菇先挑出来,刮掉外面粘上的泥后放入网盘推进烘干机中,盛书蕴在网上搜了一下说是75度烘十个小时就差不多。
她的烘干机不算小,但架不住她采的蘑菇实在是太多了,一箱根本就放不下。
她就把剩下的放到蚕匾里后收进空间,打算明天,后天继续烘。
一些品相不太好的蘑菇放入盐水中好好清洗,捞出来滤去水分。
洋葱切丁,蒜头切片,锅内放大块黄油,再倒入一些橄榄油,接着倒入洋葱和蒜片,炒出香味,洋葱透明后倒入蘑菇翻炒。
翻炒均匀倒酒,白酒,白葡萄酒,黄酒都可以,再放奶油和清水大火煮开,收汁,放盐,大量的胡椒粉,再放两根迷迭香,一把欧芹碎。
这是盛书蕴的继父教她的,每年他们都会开车去黑森林采上一后备箱的蘑菇回家来做蘑菇酱。
做完西式的蘑菇酱,剩下的一半盛书蕴做成中式的。
中式的是太奶奶教她的,一把咸菜洗掉多余的盐分后尽可能挤掉水分,姜切丝切末随意,蒜头切末切片随意,能吃辣就切点儿辣椒进去。
锅内倒入菜籽油,烧热后倒入姜,蒜炒香,倒入咸菜,蘑菇翻炒,放料酒,糖继续翻炒,不用加水,蘑菇里自带的水分就够了。
等到把咸菜和蘑菇炒到油亮,油汁取代水分后蘑菇酱就做好了。
咸菜蘑菇酱做下饭菜,面条浇头都十分好吃!
盛书蕴就着咸菜蘑菇酱可以吃两大碗饭!
西式的蘑菇酱装了三瓶,咸菜蘑菇酱装了5瓶,盛书蕴趴在台子上看着油亮的两种蘑菇酱,弯起眼睛扬起一个不满足的笑。
这么点怎么够吃呢?
等到清明那段时间她还要再去山上采蘑菇!
雨一停,温度就快速上升,明明感觉前两天还在穿羽绒服,但现在穿毛衣都觉得有点儿热了。
但山上的天气多少是带点儿不正常的,没过清明羽绒服就不能收起来。
这天下午,盛书蕴从小卖部拿回来自己的快递,是她买的各种种子到了。
三月正是播种花种的好时节呢!
她买了一些野花草,直接买了一斤,她打算洒到通往她房子的路两边。
还有一些其他的会开很久时间花的比如百日草,三角梅,扶桑,雏菊。还买了小时候种过的凤仙花,蜀葵。还有提高花园高度的向日葵,高杆格桑花之类的。
康乃馨,薰衣草,矢车菊是盛书蕴在德国时每年都会种的花,这次也买了不少。
绣球,月季也又买了好多回来。
老宅的院子里种了许多树,假山和花草都是当年设计过的,盛书蕴没打算做大改变。
她买的花种大多数是准备种在宅子东面到果园的那一块空地上的。
她打算设计一个切花花园,专门用来给自己的房子提供新鲜的切花。
虽然种子都买回来了但花园完全还没有做开始设计。
不过不急!
盛书蕴心大的把种子一包一包拆出来,哼着歌跑去屋子里拿了几个大大的育苗盘出来。
先播种,剩下的以后再说嘛!
当然,没有花园设计图还是会产生一点点苦恼的,比如育苗的时候数量把不准。
盛书蕴每种花都先育了一盘,她用的是五十格的,怎么都够用了,等过段时间这些种下去之后再育新的,错开时间育苗就能拉长花园的开花时间。
她把育苗盘放到房子里,又拿着一捆塑料红绳出门从侧门出去给边上那块现在被元宝吃掉了不少草的空地量尺寸。
边上的空地是有一个大斜坡的,这个盛书蕴是打算给填一下,变成两个平台,斜坡保留一点点,种点小型的花比如福禄考之类的。
斜坡改造的平台那里盛书蕴暂定打算种洋桔梗和大丽花,都是很好的切花素材。
斜坡上面部分她打算沿墙种粉色的凌霄花,他们这边很适合种凌霄花,花期能从4月一直开到11月,这还是随便种种的成果。
其他地方以小溪为界限,上面种点野花草,格桑花之类的,小溪另一边就种点可以做精油的香草——鼠尾草,马鞭草,薰衣草之类的,这些花的花期也很长。
斜坡下面空地面积更大,可以弄一个大一点儿的草坪,躺着玩,带开心玩都很不错,夏天还可以和朋友一起烧烤,正好厨房院子的侧门出来就是这块空地。
当然,玻璃温室是必须的,虽然她空间里一年四季都可以种花,但总归要有个可以在明面上说得过去的东西在外面才行嘛!
草坪尽头盛书蕴打算种上一棵樱花,边上是蓝雪花拱门作为隔断,她这空地真的太长了,一眼望到头就不漂亮了。
拱门过去种点月季,往前再种点各种小型的向日葵什么的,都是很棒的切花植物。
墙边再种点爬藤月季,开往车棚的路边种上一排绣球。
花园尽头种上一棵中华木绣球,结束。
盛书蕴用绳子圈出大致的范围,站在路口摇人:“桂秀姐!桂秀姐!”
正在果园里检查鸡鸭有没有把蛋下在草地里的谢桂秀直起身,朝盛书蕴扬起一个温柔的笑。
盛书蕴指了指后面的空地,喊道:“我想弄个花园,桂秀姐帮我把那个小挖掘机开过来吧!”
她的农场山多,坡多,之前清理大棚那块区域的时候盛书蕴就买了一些小型的农用机械。
但她不会用……