作者:陈康
简介:酸甜苦辣咸里面,唯有苦,最能让人望而生畏。就比如现在,胖子一说苦的,保卫科的就利马放行了;否则他要是说辣,那肯定有不信邪的上来:“是吗?我最喜欢吃辣了。”然后差点喷火……进了厨房,胖子把凉茶倒进厨房的汤桶里面,掺了一桶的水,这才坐在椅子上抽着烟发呆。不一会儿,人就陆陆续续到齐了。除了傻柱还在床上躺着,食堂这几个人在两名老师傅的带领下,有条不紊的开始干活。事实证明,红星厂三食堂离了他傻柱也照样转。今天虽然不用给职工们做饭,但是炉膛的火也不能灭了。
可惜啊偏偏有人不解风情。易中海一看到她,就呵斥说:“娄晓娥你来得正好!看看你家许大茂干的缺德事!”
然后居然就当着娄晓娥的面,把许大茂弹傻柱的事给说了出来。
当着娄晓娥的面说这事儿,都像是对她的一种亵渎。另外,傻柱不要面子的吗?
果然,娄晓娥听了许大茂干的这荒唐事之后,也是哭笑不得。
上前恨铁不成钢地扯着许大茂的耳朵就把他扯回了家。
至于说道歉,不存在的!傻柱活该,他打许大茂的时候怎么不道歉呢?
一直等娄晓娥走了,胖子才心说好家伙,难怪每一个搬进四合院的都想先捅个娄子呢……
哪个男人能拒绝一心替自已着想,又像大姐姐一样温柔包容的女人呢?
见过了许大茂跟娄晓娥,胖子也算把四合院里的主要人物都见了一遍。
不对,还有个聋老太太没见,但胖子也不想去见她。
这老太太简直跟傻柱一个模子刻出来的。他记得最清楚的就是电视剧里有个情节,何雨水回来还没吃饭,就到后院找她。结果老太太明明有把面条,却连向藏了起来……
※※※※※※
次日胖子起了个大早。今天要去郊游,阿不,是去干活。
趁着这个功夫,先把昨天熬的凉茶放炉子上热开了,然后倒进装汤的铝锅里,捧着就去了红星厂。
进厂大门的时候,保卫科的还好奇上来掀开盖子闻了又闻:“这是什么东西?”
“凉茶,今天带出去给职工们解渴的。”
结果这哥们一听就要回执勤室拿茶缸子打算尝尝咸淡;胖子连忙拉住他:“还不能喝,苦的!得加水。”
酸甜苦辣咸里面,唯有苦,最能让人望而生畏。
就比如现在,胖子一说苦的,保卫科的就利马放行了;否则他要是说辣,那肯定有不信邪的上来:“是吗?我最喜欢吃辣了。”然后差点喷火……
进了厨房,胖子把凉茶倒进厨房的汤桶里面,掺了一桶的水,这才坐在椅子上抽着烟发呆。
不一会儿,人就陆陆续续到齐了。除了傻柱还在床上躺着,食堂这几个人在两名老师傅的带领下,有条不紊的开始干活。
事实证明,红星厂三食堂离了他傻柱也照样转。
今天虽然不用给职工们做饭,但是炉膛的火也不能灭了。
王师傅威信不够,不大指挥地动马华这帮人,干脆自已干这些添柴加水的火。
胖婶见汤桶里面还煮着东西,便好奇地问:“这是谁弄得啊?”
胖子连忙过去:“婶,这是我煮的凉茶,一会儿搬上车,给职工们口渴了的时候喝。”
王师傅闻言,拿勺子过来打了点尝尝,边咂巴嘴,边说:“金银花、菊花、甘草……胖子你家里有广东人吗?”
广东人那当然没有了,倒是胖子,在另一个世界是地地道道的四川人。
见大家都看着他,王师傅解释说:“这是广式凉茶的做法,虽然名字里有个凉字,但是喝的时候可要小心,不但一点也不凉,喝急了还很容易烫到喉咙。”
刘岚凑趣的问:“那还叫凉茶?凉茶不就该跟北冰洋似的,最好在搁凉水里冰一下,拔凉拔凉的喝下去那叫一个过瘾!”
王师傅笑着摇头:“你说这个叫凉水,那不叫凉茶。”
“……”
那到底什么才是凉茶呢?
等上午十点来钟,工人们已经在老乡地里忙活了一个来小时了,也有些口干舌燥的了,来到车旁边。
从刘岚手里接过半缸子凉茶,一口气灌下去之后,很快就出了一层薄薄的细汗。
有的人热的连衬衣都脱了,只剩里面一件跨栏背心;更多的人则是用袖子不停地擦汗。
这什么啊?味道怪怪地;胖子也过来喝了一点,嗯,一小袋速溶咖啡用双倍水冲,然后再加一瓶小葵花露那个感觉,这个味道对了!
不过并不难喝,相反它的味道还很有层次感,喝进肚子里的感觉也很温暖。
但没一会儿,一股凉爽劲就像凭空出现的一样,从他们的身体里面猛朝外钻!
方才干活的那种口干舌燥被这股凉爽,毫不拖泥带水的全给“拔”了出来!不但解渴,还败火!
另一边,胖子他们也把凉茶送到了厂领导们的手里。
李副厂长是晓得他手艺的,听他说完功效之后,先浅浅地抿了一口,发现不难喝,很快便干了一碗。
一碗下肚,抹了抹嘴,感觉不过瘾似的,对胖子说:“再来一碗。”
胖子又给他盛了一碗,可李副厂长接过去喝了两口之后,自已就把碗给放下了,一脸纳闷的问:“我怎么忽然就不觉得渴了,喝不下去了?”
胖子解答说:“这玩意三伏天喝上一杯,都能顶个半天,要不怎么叫凉茶呢。”
李副厂长满意地点了点头:“好一个凉茶啊,胖子你是真用心了。”
说完又把声音给降了下来:“今天晚上拿出真本事来,上次那个防、防风草还有么?”
“已经都准备好了。”
“……”
今天三食堂带的凉茶大获成功。
在胖婶他们的有意宣传下,很快职工们就知道了这是胖子的手艺。
马华嫉妒的很,想的是师傅刚不在没两天,胖子就开始显摆。
有什么的呀!不就是一碗破凉茶吗?等着,今天回去了就去找师傅告状去。
这个时间节点上,正在学大寨,一切以粮为纲,但也有少数例外。
比如胖子他们今天来的这个公社,就专门有一个养鱼的渔业大队。
他们公社就挨着一条大河,各大队支流似织。渔业大队就在支流里放养鲢鱼,等年底了捕捞起来分给各生产队的社员过年,又叫“分年鱼”。
鲢鱼有个最大的好处就是这东西只吃水生植物和浮游生物,所以养它不需要额外的投放饵料。
最多往河里倒点猪粪,就算是饲料了。
这个时代的副食品供应还相对紧张,老百姓的餐桌上都不怎么能见到荤腥。
平时大家的嘴巴里都很寡淡,也很嘴馋,所以经常有胆大的跑来偷鱼。